梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村是一個偏遠(yuǎn)的小瑤寨,過去是貧困村,祖祖輩輩種植六堡茶。在村黨支部書記、村民委主任祝雪蘭的帶動下,全村抱團(tuán)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),如今,村民年人均收入超過2萬元,茶山成為了“幸福山”。“十幾年前,兒媳婦來我家,走了4個多小時山路,沒進(jìn)門就想回娘家了。今天的山坪村,不僅本地姑娘不想走了,外地姑娘還想嫁過來,很多外村小伙子也想當(dāng)上門女婿哩!”祝雪蘭開心地說。
祝雪蘭帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕癫烧枨?/p>
千年古茶匯聚歷史風(fēng)韻
六堡茶屬黑茶類,因原產(chǎn)自蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名,有1500多年種植歷史。在清嘉慶年間,就以“紅、濃、陳、醇”及其獨特的檳榔香味入選中國二十四名茶。此茶不但好喝,且耐于久藏,越陳越好,隔夜不餿,還獨具良好的祛濕、養(yǎng)胃等保健功效,有“三年藥、五年寶、十年丹”的說法。
在缺醫(yī)少藥的年代,六堡鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝诉€把六堡茶當(dāng)成藥湯,用來消暑和緩解腸胃不適。據(jù)六堡鎮(zhèn)的老茶人回憶,上世紀(jì)二三十年代,六堡鎮(zhèn)及周邊地區(qū)人家?guī)缀醵紖⑴c到六堡茶種植與制作當(dāng)中,山上滿是茶園。而到了產(chǎn)茶的季節(jié),茶葉在六堡的合口街碼頭啟程,運(yùn)送到廣州,再轉(zhuǎn)口南洋和世界各地,這就是當(dāng)年著名的“茶船古道”。
“僑銷茶”也是“俏銷茶”
在過去,六堡茶沿著“茶船古道”,從深山遠(yuǎn)渡重洋成為熱銷至馬來西亞、新加坡、日本、法國等國家和地區(qū)的“僑銷茶”。近十年間,六堡茶打出發(fā)展組合拳,茶香飄溢國內(nèi)外,躍居廣西茶葉區(qū)域公用品牌價值第一,“僑銷茶”更成為了“俏銷茶”,一片茶葉造福一方百姓的傳奇正不斷被譜寫。
“茶船古道”茶香悠遠(yuǎn),“僑銷茶”架起互通貿(mào)易與寄托鄉(xiāng)情的橋梁。六堡茶能成為“僑銷茶”,不僅在于其保健功效,還因其寄托了鄉(xiāng)愁。直到現(xiàn)在,六堡茶仍持續(xù)出口華人華僑較多的國家,主要包括馬來西亞、新加坡等地。
近年來,梧州市沿茶船古道南下馬來西亞、泰國等東盟國家開展宣傳推介活動,推動六堡茶行銷全球。“六堡茶是促進(jìn)我國與東南亞友好交流的使者?!粠б宦贰ㄔO(shè)為六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新的歷史機(jī)遇。今天,六堡茶已沿茶船古道再次揚(yáng)帆起航,助推梧州市加速融入新發(fā)展格局,續(xù)寫海上絲綢之路新篇章?!蔽嘀菔形瘯浭Y連生說。
政企、茶民齊奮斗,打出現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展組合拳。目前,本地茶園建設(shè)進(jìn)入發(fā)展快車道,全市茶園種植面積從十年前的6萬畝,發(fā)展到今年已突破20萬畝,從根本上緩解了六堡茶產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大發(fā)展的需求。同時,梧州市出臺對茶園種植的獎補(bǔ)政策,對2021年起新種植適制六堡茶品種(畝栽2000株以上)連片面積50畝以上的單個茶園給予“真金白銀”補(bǔ)助。
同時,六堡茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善,創(chuàng)新發(fā)展的路子越走越穩(wěn)。十年間,梧州市建成了一批六堡茶工程技術(shù)中心,設(shè)立了六堡茶產(chǎn)業(yè)科研人才小高地等科研平臺,發(fā)布實施了一批六堡茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立完善了一套從企業(yè)、地方、國家到國際的四級六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系。如今,梧州市通過SC認(rèn)證的茶企有85家,擁有后備六堡茶人才約400名?!?0月21日,廣西供銷三鶴六堡茶技術(shù)研發(fā)中心在廣西梧州茶廠有限公司成立,該中心還聘請了中國工程院院士劉仲華作為研發(fā)中心技術(shù)委員會的主任。” 自治區(qū)供銷社黨組書記、理事會主任吳浩嶺介紹道。
以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為“敲門磚”,以品牌策略為“長生劑”,“俏銷茶”發(fā)展有門路。近些年,一些茶企開發(fā)了六堡茶速溶茶、六堡茶蛋糕、六堡茶保健品、六堡茶文創(chuàng)等產(chǎn)品,不斷延伸六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈,走出了茶產(chǎn)業(yè)橫向發(fā)展新路子。同時,六堡茶市場營銷揮師北上,2019年,六堡茶成功打入全國30個省(區(qū)、市)的市場,北方地區(qū)銷量占了總銷量的四分之一。“2008年開始,隨著國內(nèi)黑茶市場興起,特別是六堡茶獨特的茶韻以及健康屬性,在國內(nèi)越來越受歡迎,開始出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況,曾經(jīng)的僑銷茶在國內(nèi)也變得越來越緊俏?!蔽嘀菔腥Q茶業(yè)有限公司董事長溫而剛說。2021年,三鶴茶業(yè)品牌價值4.53億元,位居廣西茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌首位、中國茶品牌20強(qiáng)。
廣西供銷三鶴六堡茶技術(shù)研發(fā)中心成立
改革春風(fēng)吹滿茶園
茶香遠(yuǎn)溢,瑤寨巨變,是新時代改革建設(shè)春色中的一隅。要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,堅持綠色發(fā)展方向,強(qiáng)化品牌意識,優(yōu)化營銷流通環(huán)境,打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。梧州市為把六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成為廣西茶產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”保駕護(hù)航:通過“政企銀稅”合作平臺,支持全市茶企壯大規(guī)模;舉辦各類招商引資活動,引入國內(nèi)外龍頭企業(yè)及市內(nèi)其他相關(guān)大型企業(yè)投資六堡茶產(chǎn)業(yè);出臺《打造千億元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見》《加快推進(jìn)廣西六堡茶及特色優(yōu)勢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》等系列政策文件,加大對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持力度。
以“茶”為媒,山坪村成功脫貧摘帽,梧州市一二三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)融合發(fā)展。一片片小小的茶葉鋪就了當(dāng)?shù)匕傩胀ㄍ腋I畹母辉B罚鹘缛耸咳^進(jìn)譜寫出茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興的成功之道。
10月19日,廣西六堡茶研究院在廣西大學(xué)揭牌。通過產(chǎn)學(xué)研深度融合賦能,將有力推動六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要推動力。(中國日報廣西記者站 圖/文:張河文 李坤玲 邱璐璐 )
來源:廣西六堡茶網(wǎng)
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